Top 6 Sản Phẩm Rau Sạch VietGAP Tại Việt Nam

Rau xanh là loại thực phẩm vô cùng tốt cho sức khỏe con người. Trong rau có chứa các vitamin và khoáng chất hữu ích giúp giải độc cơ thể, cải thiện làn da và hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Tuy nhiên, với việc sử dụng bừa bãi chất hóa học trong trồng trọt trở thành vấn đề đáng lo ngại với hội những người “cuồng rau xanh”. Đừng lo, GreenCert sẽ giới thiệu tới bạn Top 6 loại rau sạch VietGAP vừa ngon vừa đảm bảo chất lượng. Cùng tìm hiểu thôi nhé!

1. Chứng nhận VietGAP là gì?

VietGAP là viết tắt của Vietnamese Good Agricultural Practices – nghĩa là Sản xuất nông nghiệp tốt ở Việt Nam. Do Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn ban hành đối với từng sản phẩm, nhóm sản phẩm thủy sản, trồng trọt, chăn nuôi.

VietGAP là những nguyên tắc, trình tự, thủ tục hướng dẫn tổ chức, cá nhân sản xuất, thu hoạch, xử lý sau thu hoạch sản phẩm của mình. Trong đó có tiêu chuẩn VietGAP trồng trọt, VietGAP chăn nuôi, Rau sạch VietGAP, VietGAP Hữu cơ.

Mục đích của VietGAP đó là nhằm đảm bảo an toàn, nâng cao chất lượng. Đảm bảo phúc lợi xã hội, sức khỏe người sản xuất và người tiêu dùng. Bảo vệ môi trường và truy nguyên nguồn gốc sản xuất.

top 6 rau sạch vietgap
Chứng nhận VietGAP

>> Xem thêm:

Chứng nhận VietGAP trồng trọt

Chứng nhận VietGAP rau sạch

2. Các sản phẩm đạt tiêu chuẩn VietGAP đem lại lợi ích gì?

  • Hương vị tươi ngon, mát lành
  • Giàu chất dinh dưỡng
  • Không chứa hóa chất độc hại
  • Không chứa vi sinh vật biến đổi gen
  • Thân thiện với môi trường

3. Top 6 sản phẩm rau sạch VietGAP

Các loại rau sạch VietGAP có đặc điểm bên ngoài không khác bao nhiêu so với các loại quả thường. Tuy nhiên, các loại rau sạch này được trồng trong môi trường nghiêm ngặt và an toàn với sức khỏe hơn, vì thế nên giá trị dinh dưỡng cao hơn. Từ đó kéo theo việc giá thành của các loại quả này sẽ có chênh lệch hơn với các loại trái cây thông thường.

Rau cải

Rau cải là loại rau vô cùng quen thuộc với bữa ăn hàng ngày của chúng ta. Bên cạnh việc có thể chế biến được nhiều món ăn đa dạng như xào, nấu canh, nhúng lẩu,…thì rau cải còn chứa một lượng lớn chất dinh dưỡng hỗ trợ cải thiện sức khỏe như: Thanh nhiệt, hỗ trợ bướu cổ, chữa mụn nhọt, hỗ trợ hệ tiêu hóa và táo bón, phòng chống ung thư bàng quang, tốt cho tim mạch, hỗ trợ bệnh nhân tiểu đường, tăng sức đề kháng, chữa viêm ruột, chống lão hóa da, chữa bệnh gout…..

Hiện nay, có rất nhiều loại cải được trồng theo tiêu chuẩn VietGAP như: cải ngọt, cải bó xôi, cải ngồng, cải bẹ, cải canh, cải chíp, cải cúc,…

top 6 rau sạch vietgap
Rau cải

Rau muống

Rau muống chứa một lượng lớn vitamin A, C, các chất dinh dưỡng, đặc biệt là hàm lượng chất sắt dồi dào. Ngoài ra rau muống còn có các công dụng sau: hỗ trợ điều trị máu, giảm Cholesterol, bảo vệ sức khỏe tim mạch, điều trị bệnh vàng da và các vấn đề về gan, ngăn ngừa ung thư, trị chứng khó tiêu và táo bón, giúp mắt sáng khỏe, điều trị bệnh về da, chỗng lão hóa và trẻ háo da, giúp mái tóc chắc khỏe,…

Ta có thể chế biến nhiều món ăn từ rau muống như: rau muống xào tỏi, rau muống luộc,..

top 6 rau sạch vietgap
Rau muống

Rau dền

Loại rau này còn được biết đến như một vị thuốc chữa được rất nhiều bệnh với tac dụng thanh nhiệt, giải độc. một số công dụng khác của rau dền như: Tốt cho xương khớp, giảm viêm, tốt cho bệnh tiểu đường, ngăn ngừa các vấn đề răng miệng, ngừa bệnh tim mạch, cải thiện chứng thiếu máu, cải thiện hệ tiêu hóa, ngăn ngừa ung thư,…

top 6 rau sạch vietgap
Rau dền

Rau mồng tơi

Theo Đông y, rau mồng tơi có tính hàn, vị chua, tán nhiệt, mát máu, lợi tiểu, giải độc, đẹp da, trị rôm sảy mụn nhọt hiệu quả… rất thích hợp trong mùa nóng. Rau mồng tơi có các tác dụng chính như: trị bệnh trĩ, tăng sữa cho sản phụ sau sinh, thanh nhiệt, giải đọc chữa táo bón, trị vết thương, trị đau nhức xương khớp, chữa yếu sinh lý nam giới, giúp da tươi nhuận, hồng hào, giảm chất béo, Cholesterol, trị hơi thở khó chịu, trị đầy bụng, chưa đinh nhọt, trị chứng đi tiểu nóng buốt,…

top 6 rau sạch vietgap
Rau mồng tơi

Rau xà lách

Xà lách hay còn gọi là rau diếp, là một loại cây hàng năm thuộc họ cúc, bắt nguồn từ Ai Cập, được sử dụng trong nhiều thế kỷ để điều trị nhiều bệnh. rau xà lách có các công dụng sau: Xà lách giúp chống viêm, có thể hỗ trợ giảm cân, có thể tăng cường sức khỏe não bộ, có thể tăng cường sức khỏe tim mạch, có thể giảm nguy cơ tiểu đường, có thể thúc đẩy sức khỏe thị giác, có thể giúp điều trị chứng mất ngủ, ăn rau xà lách giúp đẹp da và tóc,..

top 6 rau sạch vietgap
Rau xà lách

Rau diếp cá

Rau diếp cá ngoài để chế biến các món ăn thì cũng có những công dụng rất tuyệt vời khác như: Chữa sốt ở trẻ em, trị bệnh trĩ, trị táo bón, khó tiêu, chữa kinh nguyệt không đều, trị sỏi thận, chữa ho, ngăn ngừa mụn, chống lão hóa da,…

top 6 rau sạch vietgap
Rau diếp cá

GreenCert vừa gửi đến bạn 6 loại rau sạch VietGAP vô cùng thân thuộc với chúng ta. Mong rằng các bạn sẽ giữ cho mình thói quen ăn rau thường xuyên và cách lựa chọn rau sạch đúng cách nhé!

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn
Share on pinterest
Pinterest